厨房用具有哪些_厨房用具分类介绍

厨房用具有哪些_厨房用具分类介绍

厨房用具有哪些--储藏用具

储藏用具分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间，如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

厨房用具有哪些--洗涤用具

洗涤用具包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

厨房用具有哪些--调理用具

调理用具主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

厨房用具有哪些--烹调用具

烹调用具主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

厨房用具有哪些--进餐用具

进餐用具主要包括进餐时的碗、杯、刀、叉等器皿。

厨房用具有哪些呢，比较基础的有锅碗瓢盆刀还有比较复杂的有各种不同的锅和辅助用具，这些上面都已经介绍的很详细了，大家可以认真阅读后去选购相应的产品，但是做饭有时候也是一个危险的活力，所以我们买做饭的时候一定要注意安全的好啊。