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最全厨房布局和收纳设计攻略,get!

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厨房占据家的面积虽然不大,但往往是女主人最看重的地方,也是最舍得花重金打造的空间。  

最全厨房布局和收纳设计攻略,get!

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如何才能让厨房看着体面,而且用起来还得心应手?下面分享一份厨房布局和收纳设计攻略,一定要看!

01、厨房布局的设计

好用的厨房,动线一定得合理。厨房动线无非就是“取-洗-备-炒”,根据这个流程来有效规划空间,可提高下厨的效率以及烹饪的流畅性。

一字型布局

橱柜沿墙面一字排开,动线在一条直线上,空间划分精炼清晰,节省空间,注重实用性和操作性。

适合的厨房:适合空间小,特别窄长,或者通常只占据一个过道的厨房。

一字型厨房案例:

U字型布局

将水槽、工作台、炉灶、冰箱沿着墙排成U型,清洗中心的水槽置于U字的底部,将贮藏区和烹饪区分别置于U字的两侧,储存空间强大。

适合的厨房:适合空间正,三墙实的厨房。

U字型厨房案例:

L型厨房布局

沿墙壁相邻的两边,呈L型布置设备,一般情况下,L形橱柜的设计,会将操作台与灶台尽可能的分两边摆放。

适合的厨房:适合狭长形,长宽比例大的厨房。

L型厨房的案例:

双一型厨房

该布局可以把厨房功能区分为两部分,一部分是清洗处理材料,一部分是烹饪和摆放,两部分成“二”字型分布,可以左右操作,非常灵活。

适合的厨房:适合粗短型厨房,或直通阳台的厨房

双一字型厨房案例:

岛型厨房

该布局根据以上四种基本形态演变而成,中央设置一个单独的工作中心,活动操作围绕这个“岛”进行,开放式布局,打造社交厨房的不二选择。

适合的厨房:适合别墅,超大户型的厨房空间。

岛型厨房案例:

02、收纳的设计

厨房里,食物、餐具、家电等大大小小东西特别多,如何让他们以优雅的方式藏起来使用时又随手可得?完善厨房收纳,遵循“上轻-下重-中间常用”的原则。

上轻物

厨房里较轻的物品可以通通放在吊柜里,吊柜承重虽有限,但收纳力却不少,可以说是放置轻物品的最好归宿。

上方的吊柜由于高度原因,拿取东西会比较不方便,可以在上吊柜内部安装吊柜升降拉篮,拿取物品更轻松更加方便。

中间常用

中部区域,主要是指墙面,这部分的置物空间很多家庭都不会重视。烹饪时,容易随手将勺子锅铲等炊具放台面,既显得杂乱且不好拿取。

利用墙面挂件可以把刀具、锅铲、锅盖及砧板等收纳整洁,既不占用台面空间,也不耽误烹饪,卫生整洁安全。

下重物

有轻即有重,厨房的碗碟、锅具等大而重的物品适合放入地柜中,因为地柜的收纳空间和承重能力都比较强。

▲锅具拉篮,大而笨重的锅具都能纳入其中,保证厨房的整洁。

▲碗碟拉篮,完美的收纳碗筷,碟子。

03、99%需要注意细节

橱柜的高度

厨房用着不舒服,烹饪时腰酸背痛,很大部分原因是台面的高度没有设计好。

人性化的橱柜定制可以按家里下厨人的身高来定,一般是厨师身高的1/2+2.5公分左右,具体可以参照下图:

另外,厨房装修时可以将厨房做成高低台。将水槽的位置抬高,灶台的位置降低,符合人体工程学,让炒菜更轻松。

▲将水槽的位置抬高,灶台的位置降低。

水槽的选择

厨房小可以考虑做单水槽,方便清洁家里大的锅具,另外,单水槽的下水管路比双槽简单,可以减轻小户型厨房的压力。

大厨房可以根据平时的清洗习惯来选,单水槽能使用的空间更多,双槽则可把两个槽分开成为不同的洗涤功能区,更干净卫生。

关于厨房布局和收纳设计的技巧,大家都学会了吗?在厨房装修中遇到问题,也可以和我们设计师聊一聊哦~

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