厨具大全,常用家庭厨具大全
厨具大全,常用家庭厨具大全
家庭厨具是是我们家庭生活常用到的家居用品,大家知道常用的家庭厨具有哪些吗?了解常用的家庭厨具,才能让我们在烹饪时更加得心应手。下面,小编带领大家一起去了解一下常用家庭厨具大全。
现在,许多进口厨具厂商开始提倡厨房设备升级,因此,常用家庭厨具的种类越来越多,款式也越来越新颖。常用的家庭厨具大致主要包括以下5大类,下面一一地为大家介绍。
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅,高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等等。
以上介绍的五种厨房厨具用品是常用家庭厨具,家庭厨具的种类虽然繁多,但每一样都有其重要的作用,只有了解常用的家庭厨具用品,才能给我们生活带来不尽的便利,更舒适的享受生活给予我们的快乐。
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