厨房用品有哪些？常见与不常见厨房用品分类说明

厨房用品有哪些？常见与不常见厨房用品分类说明

一、厨房用品有哪些

1、储存用品

储存用品，厨房中的必备用品，厨房有很多食物、蔬菜需储存，有了储存用品就方便多了。比如：冰箱、橱柜。而橱柜可以储存餐具、器皿等，收纳功能非常好。

2、洗涤用品

这些用具也是很重要，包括：洗碗池、排水设施及冷热水供应系统等，餐具在洗完后，应放到消毒柜里消毒。

3、调理用品

调理用品包括：台面、整理、切菜、调制工具和器皿等。但如今的厨房里，少不了的切削机器、水果榨汁机、创意刀具等。

4、烹饪用具

烹饪用具的使用率很高，主要有炉具、灶具等，都是不可缺少的。如今，新型的烹调用具进入厨房，如：电磁炉、微波炉、烤箱，成为人们喜爱的厨房用具。

5、进餐用品

进餐用品有：碗、筷、勺子、叉子以及器皿等餐具，是日常生活中必备的用具。

二、厨房用具选购技巧

1.选购厨房灶台时首先要根据厨房的尺寸进行选择，其中灶台有分台面和嵌入式两种。嵌入式的灶台它的开关配置都在顶面上，台面式的灶台它的开关一般都在前面，所以在选购时要根据厨房的风格进行选购。

2.洗涤盆的选择最好选择双槽的，因为洗涤盆主要是用来洗涤食物和碗筷等，双槽的使用起来更加方便。此外可以选购不锈钢盆，清洁起来也更加方便，在使用时也不容易生锈。

3.目前市场上油烟机有分立式和平卧式的，立式油烟机不仅不漏油，而且噪音也低还容易拆洗，它的排烟性能要比平卧式油烟机高很多。

4.消毒柜的选择应选择品牌的，因为品牌消毒柜它的材质、售后都是有保障的。如果家庭成员多的话要选择容量大的柜子，其次有儿童的家庭还可以选择具有消毒奶瓶功能的消毒柜。

三、厨房用品保养小细节

水槽保养

1.水盆变色或产生锈斑，与重水有直接关系，可用五洁粉进行清理。

2.使用时请经常检查下水器，连接管等是否漏水

3.避免尖锐器物碰划盆体，不要使用钢丝球或硬质抹布等清洁水盆

燃气灶保养

1.连接气源必须使用燃气公司专用燃气管，并检查连接处务必牢固

2.避免阻隔板掩盖火焰，灶具周围不得放置易燃物品

3.发现灶具漏气时，立即关闭气源阀门，打开窗户疏通室内空气，不得使用任何电器。

4.使用完毕务必关闭气源阀门及灶具旋钮开关，以免以外事故发生

台面

1.避免与高温物体直接接触

2.不要再台面上直接操作以免台面被划伤

3.避免将强力化学剂接触台面

4.保持台面干爽，及时擦拭水渍

关于厨房用品有哪些就为大家详细介绍到这里，虽然家用厨房用具没有餐厅厨房用具多，但是一些必备的用具是一定要的。希望上文的介绍帮到大家。